らいすぺ~ぱ~おススメ!!
柔らかい殻のワタリガニ(ソフトシェルクラブを1匹使い、カラッと唐揚げにしました。
サクサクした表面とコクのあるカニの旨味がお楽しみいただけます。
シンプルにレモンとコリアンダー塩でどうぞ。
プーニムパッポンカリーはソフトシェルクラブと卵をカリー粉で炒めた
タイの名物料理です。ふわふわ卵とピリッとするスパイスで
カニの旨味が引き立ちます。
らいすぺ~ぱ~のおすすめ!!
やわらかな殻のワタリガニ(ソフトシェルクラブ)のフリット。
サクサクふわふわの衣とカニの旨味が絶妙です。
付け合せにミニ野菜フリット付きです。